Freitag, 24. März 2006
Döner Schranke
childerich, 15:09h
Wow, ist mir schlecht. Hab in der Mittagspause einen neuen Dönerstand ausprobiert. Die Jungs werben mit besonders großen Portionen - und das zurecht. Die nehmen ein halbes Fladenbrot und stopfen es so voll Salat, Zwiebeln und v.a. Fleisch, dass man anderswo daraus gut drei Döner machen würde. Als Fleisch wird Pute verwendet. Leider. Aber wo bekommt man heute noch echte Lamm-Döner? Zum geschmacklichen Aufpeppen gibt es immerhin ein recht anständiges Chili-Granulat. Angenehm würzig mit deutlicher Pfeffernote. Von der Konsistenz her schön knusprig. Die Schärfe flutet recht schnell an und hält sich während des Essens. Im Abgang glatt und unspektakulär. Trotz allem: Angesichts der Menge und des Preises von 3 Euro eigentlich ein faires Angebot. Leider hat der Dönermeister nach dem Ausstopfen des Pita und der Chilizugabe nicht aufgehört. Nein, er trägt mein Monsterdöner zu zwei Farbeimern und spritzt aus diesen einen dicken Schwall Majo und Ketchup drauf. Super, echt! Jetzt ist der Döner endgültig in Deutschland angekommen und mir dafür ordentlich schlecht.
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